Une petite verrine qui change et sortie tout droit de mon inspiration.... Oui, oui, ça m'arrive parfois :p
200 gr de tentacules de calamar
150 gr de crevettes roses
huile d'olive
sel-poivre
vinaigre de riz
Wakamé
2 branches de coriandre
* Couper les calamars et les crevettes en morceaux. Réserver dans un grand bol.
* Assaisonner d'huile d'olive, sel-poivre, vinaigre de riz. Ajouter la coriandre ciselée. Mélanger.
* Mettre la préparation en verrine et ajouter un peu de wakamé par dessus.
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RépondreSupprimerNice blog thanks ffor posting
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