Dilea, connu par les intolérants pour leurs produits 100% sans lactose, a sorti 2 nouveaux produits.
Une glace vanille et un fromage frais.
J'ai eu la chance de déguster cette glace en avant-première :) C'est une "simple" glace vanille. Alors pourquoi simple, parce que la vanille doit être le goût le plus commun et le plus dégusté... Mais il a l'avantage de pouvoir se décliner à l'infini avec une petite garniture tel qu'un coulis de fraises, du chocolat chaud, des pépites, une banane, une pêche, ....
Alors Dilea a réussi à nous fabriquer une glace qui n'est pas dure comme du béton après congélation. Qui n'a jamais tenté une glace qui s'est tellement figée qu'elle s'est retrouvée dans l'évier sous un filet d'eau chaude ???? Ici, La glace est vraiment crémeuse et très bonne. Elle a le gout du vrai lait (ce qui peut être perturbant pour certains intolérants qui n'ont plus l'habitude de ce gout en fin de bouche) et de la vanille.
S'il devait y avoir un point négatif, c'est que cette glace n'est disponible qu'en 500ml.... Si toute la famille est intolérante, on va vite arriver au fond du pot....
Alors ce fromage frais, je l'avais loupé en faisant mes courses.... Tout le monde connait le fromage frais style Philadelphia. On peut l'utiliser chaud ou froid, en version sucrée ou en version salée. C'est un produit très sympa, un produit de base qui va encore nous faciliter la vie au quotidien.
Je suis vraiment contente de ces 2 nouveaux produits. Parce que c'est un combat de tous les jours que de se nourrir sans lactose et ces produits de remplacement sont vraiment une facilité. Merci Dilea et continuez de nous produire des produits variés et de base sans lactose.
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