lundi 29 juillet 2013

Salade de fruits à l'italienne

Toujours pour le thème de la semaine italienne de Delhaize, je vous propose une salade de fruits. Rien d'original vous allez me dire.... Eh bien, en fait, la maman de mon zhomme italien, quand elle fait de la salade de fruits, elle ajoute de l'alcool.... souvent de la sambucca.... Ici, j'ai utilisé le Limoncello reçu de Delhaize. Cette recette est très bonne, simple, et vous laisse un petit gout de "pas assez" :)



une pastèque sans pépins
des raisins sans pépins
des fraises
du sucre
un citron vert
du limoncello

* Couper les fruits en morceaux et les déposer dans un plat.
* Saupoudrer de sucre fin.
* Zester le citron vert et ajouter les zestes et le jus dans le saladier.
* Bien mélanger et laisser macérer au frigo pendant au moins 1 heure.
* Au moment de servir, verser 4 CS de limoncello sur les fruits. Mélanger et servir bien frais.



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