C'est vraiment très simple et très bon.
Le blog d'une intolérante au lactose. La preuve que l'on peut associer intolérance avec plaisir, bien vivre et bien manger.
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mercredi 2 décembre 2015
Rôti de boeuf et sa laitue romaine
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mercredi 4 novembre 2015
Macaroni au fromage décadent
Vous savez à quel point j'aime tout ce qui est canadien..... Il en est de même pour les cuisiniers....
Ricardo et Signé M... C'est d'ailleurs une recette de Signé M que je vous propose aujourd'hui.
Les macaronis au fromage, c'est une institution en Amérique...
J'ai testé et franchement, c'est vraiment top trop bon (et top trop calorique) :p
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lundi 26 octobre 2015
Cake au chou romanesco
Une recette trouvée dans le livret supplémentaire du Delhaize magazine.... Normalement, c'était du chou-fleur, mais j'avais du beau chou romanesco. Et ses petites pointes sont du plus bel effet.
Ce cake est vraiment bon. Il est parti à la vitesse de l'éclair ! Bon app'
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mardi 13 octobre 2015
Delhaize : Les nouveaux produits d'automne et quelques exclusivités....
Il y a un petit mois d'ici (oui, oui, je sais, je me traine pour lâcher mes articles.... j'en peux rien s'il n'y a pas assez d'heures dans une journée,hein.... *mode Caliméro ON*), Delhaize a présenté ses produits d'automne et, je vais même vous offrir quelques exclusivités....
lundi 12 octobre 2015
Cabillaud en croute de chorizo
Il y a des recettes qui sont tellement simples et tellement bonnes qu'on se demande comment on a pu ne jamais les connaitre ! Ici, c'est toujours compliqué de faire manger du poisson à mes zhommes....
Ils trouvent toujours quelque chose à redire.... Et pourtant, avec cette recette, ils n'ont rien trouvé à redire.... Et quand je leur dis que ce sera au menu de la semaine, ils ont le sourire aux lèvres... Qui plus est, cette recette est vraiment rapide et facile à faire.... Le cabillaud est moelleux au possible et le crunch-crunch du crumble fait tout le reste.... Hop, hop, faut tester...
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lundi 5 octobre 2015
Burgers chics et gastronomiques
Delhaize surfe sur la vague des burgers gastronomiques depuis quelques temps... C'est une nouveauté que j'ai eu la chance de tester.... Ces burgers sont vraiment délicieux, non, non, j'en rajoute pas !
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lundi 7 septembre 2015
Crumble Nectarine-Abricot-Prune
Lorsque je suis allée chez Véro, "Aux Gaietés de la Sabotière", j'ai eu la chance de participer à la préparation du dessert... Je lui ai donc "volé" sa recette....
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dimanche 6 septembre 2015
Pâtes ail-tomates
Lors d'un évènement Delhaize, Jeroen De Pauw nous a fait découvrir sa recette de couteaux aux tomates et ail. La sauce était trop trop bonne. Je l'ai donc refaite avec des pâtes mais sans couteaux....
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mercredi 19 août 2015
Emincés de dinde au chorizo et olives
Un rôti de dinde, pas envie des recettes déjà sur le blog, une envie de chorizo.... quelques recherches sur le net et hop une belle recette ! Ce n'est pas super joli.... Mais la dinde est moelleuse au possible, la sauce est juste terrible, un vrai régal pour les papilles. Tout le monde a aimé ici.
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mardi 4 août 2015
Salade tiède au Quinoa/boulgour et chou romanesco
Marre des féculents classiques comme le riz, les pâtes ou les patates ? Eh bien Delhaize propose une nouvelle gamme de féculents différents (quinoa/boulgour, gouttes de blé, céréales aux aromates, céréales et légumes secs, blé/maïs/soja, risotto aux champignons, aux algues ou au curry) qui va vous permettre de changer un peu de vos habitudes. J'en ai donc profité pour faire une petite salade saine. Elle a eu son petit succès.... Et même moi qui n'aime pas le quinoa, j'ai bien aimé grâce au boulgour...
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Qui suis-je ?
Jessica, 31 ans, belge, mariée, 1 fils.
J'ai commencé à cuisiner en Juillet 2010 grâce à Candice Kother. Et j'y ai bien pris goût.
En cuisine, je ne me pose pas de questions, quand j'ai envie de quelque chose, je me documente puis je me lance. Parfois, ça fonctionne et parfois pas. Mais j'apprends de mes erreurs et je continue.
En février 2012, j'ai lancé mon blog....
Prêt à rentrer dans mon univers ?
Vous pouvez aussi me rejoindre sur ma Page Facebook, mon Groupe Facebook ou sur Twitter.
J'ai commencé à cuisiner en Juillet 2010 grâce à Candice Kother. Et j'y ai bien pris goût.
En cuisine, je ne me pose pas de questions, quand j'ai envie de quelque chose, je me documente puis je me lance. Parfois, ça fonctionne et parfois pas. Mais j'apprends de mes erreurs et je continue.
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Sans lactose
Étant intolérante au lactose depuis ma plus tendre enfance, à la maison, nous mangeons sans lactose....
Je vous invite à lire ces 2 articles qui vont répondre à beaucoup de vos questions :
* Intolérance au lactose en questions
* Comment remplacer les produits laitiers
Presque toutes les recettes de ce blog sont cuisinées sans lactose.... :) C'est bien la preuve que l'on peut manger ce que l'on a envie malgré cette intolérance :)
Je vous invite à lire ces 2 articles qui vont répondre à beaucoup de vos questions :
* Intolérance au lactose en questions
* Comment remplacer les produits laitiers
Presque toutes les recettes de ce blog sont cuisinées sans lactose.... :) C'est bien la preuve que l'on peut manger ce que l'on a envie malgré cette intolérance :)
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