mercredi 4 avril 2012

Pop corn de Pois Chiches

Recette de Candice



* Prendre des pois chiches en bocal, les rincer et les égoutter.
* Déposer les pois chiches assez secs sur une plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé.
* Ajouter un filet d'huile d'arachide (important car cuisson a assez haute température), du sel, du poivre et des épices au choix (épices tandoori, cumin, curry, ...)
* Enfourner 25 minutes à 220°C
* Ajouter du gros sel à la sortie du four.




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire