dimanche 6 mai 2012

Boulettes de Chapelure

 Quand on fait des escalopes panées ou n'importe quelle recette de panure, il y a toujours des restes de chapelure.... alors qu'en faire ? Presque tout le monde jette.... Eh bien, ce temps est révolu !!!!
Nous allons recycler et éviter le gaspillage alimentaire.

Cette idée me vient de ma belle-mère italienne qui fait régulièrement des escalopes panées et ces fameuses boulettes. On se bat pour savoir qui aura la dernière !!!!