jeudi 20 février 2014

Nouveaux Chocolats Delhaize

Moi, je vous le dis... La vie de blogueuse est parfois bien difficile.... Cela fait quelques jours que je n'ai plus le choix de mon goûter.... Obligée de déguster les nouveaux chocolats Delhaize.... Pfffff, vraiment pénible !!!
Ils sont sortis un peu avant la Saint-Valentin, mais je préfère vous les présenter maintenant.... Ça m'a laissé le temps de me goinfrer de tous les gouter, les uns après les autres.... Oui, oui, croyez moi, j'ai pas dû me forcer.... 

mercredi 19 février 2014

Cake à l'orange de Monique

Pour l'inauguration de notre salon de coiffure, nous avions organisé un buffet où tout le monde apportait un plat qui composerait ce superbe buffet de tous les horizons.
Le cake de Monique a eu un franc succès, je lui ai donc demandé la recette pour vous la communiquer :)
Merci pour ce superbe cake :)

mardi 18 février 2014

Poulet aux épinards à l'asiatique

J'avais envie de poulet et d'épinard.... J'avais en idée de faire un poulet aux épinards avec une sauce crème... Mais vu la tête du zhomme quand je lui ai proposé le menu, j'ai compris qu'il valait mieux trouver une idée qui lui plairait plus.... J'ai donc opté pour les mêmes ingrédients mais version asiatique ! Et il a adoré !

lundi 17 février 2014

Osso-Buco aux Chicons

Recette de Gudule ! Ça change vraiment de l'osso-buco classique!

dimanche 16 février 2014

Pain rapide au Kitchenaid

Souvent le samedi soir, quand on rentre du boulot, on n'a plus envie de sortir.... Et pas de chance, parfois, il n'y a plus de pain .... Alors j'ai fouillé sur le net pour trouver une recette de pain rapide sans temps de pause.... Eh oui, j'adore faire du pain, mais les temps de pause, ça m'énerve! J'ai donc trouvé une recette à faire au Kitchenaid.... 1h top chrono et le pain est cuit :)

mardi 11 février 2014

Carbonnades à la bière

 La fois passée, je cherchais ma recette de carbonnades.... J'ai été bien étonnée de ne pas l'avoir trouvé.... Mais quel oubli impardonnable! Hop, je vous livre cette recette qui est en ma possession depuis si longtemps que je ne sais plus d’où elle vient :p Je dois aussi vous préciser qu'une bonne viande à carbonnade, c'est une viande "moche" avec du gras et des tirants.... une viande trop belle sera dure à la cuisson ! Voilà qui est dit.

mardi 4 février 2014

Gâteau Nantais

Pâtisserie quand tu nous tiens.... Grrr.... J'avais envie d'un gâteau mais pas de pâtisser longuement.J'ai donc trouvé une recette très rapide. Les commentaires étaient tellement positifs que je me suis lancée... Par contre, j'ai mis le glaçage parce que moi, j'aime ça. Eh bien, ce gâteau est bien bon, bien moelleux.... Et pour les 10 minutes que l'on passe en cuisine, c'est vraiment top ! En passant, je remercie Cécile pour cette belle assiette qu'elle a créé à l'effigie de mon blog.

lundi 3 février 2014

Mee Krop - Nouilles croquantes sautées aux scampis et au porc

 
Cette semaine, nous fêtons le Nouvel An chinois. Delhaize propose donc, en magasin, une belle gamme de produits asiatiques. Je vais donc en profiter pour préparer un plat asiatique que nous aimons grâce aux produits que j'ai reçu. Au resto, dès qu'il y a des nouilles croquantes, vous pouvez être sûrs que nous en commandons. Avec la recette trouvée ICI, je me suis lancée... Adaptée à ma sauce comme toujours :) Le zhomme adoré... C'est vraiment facile à faire et si bon. Je crois qu'on en aura régulièrement au menu.

samedi 1 février 2014

Dorayaki au spéculoos

 Bientôt la chandeleur.... Alors, j'ai adapté une recette que j'avais déjà cuisiné il y a quelques temps. J'aime bien manger ces petites choses tièdes, repassées quelques secondes au micro-onde avec une bonne tasse de café. C'est parfait pour faire une petite pause ...