Vu le temps et la saison, je vous propose une boisson rafraichissante à la rhubarbe. Vous connaissez la limon-ade ou l'orang-ade .... eh bien voici la rhubarb-ade de Rose..... C'est doux, frais et de saison. En plus si vous laissez la bouteille pendant quelques jours au frigo, vous verrez votre rhubarbade pétiller doucement....
Le blog d'une intolérante au lactose. La preuve que l'on peut associer intolérance avec plaisir, bien vivre et bien manger.
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jeudi 2 juillet 2015
lundi 31 mars 2014
Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine comme chez Ikea)
J'ai reçu un paquet de flocons d'avoine Delhaize. J'ai donc décidé d'en faire une recette de biscuits. Beh oui, les petits biscuits, on peut les emporter partout.... Miammm. Je me suis décidée pour la recette de Havreflarn, ces petites galettes vendues chez Ikéa dans des caisses en cartons.... J'adoooooore et les copains de mon fils les ont dévorées en un rien de temps !!!!
En plus d'être riche en fibres, en vitamines B1, phosphore, fer et magnésium, l’avoine a de nombreuses vertus, notamment au niveau du cholestérol et de l’insuline. C'est un produit sain, satiétogène, qui se prépare rapidement et facilement.
samedi 23 juin 2012
Pommes de terre Suédoises ou Hasselback potatis
En me baladant sur les blogs, j'ai découvert cette recette de pomme de terre....
Bon, je l'ai vu a plusieurs endroit, et avec plusieurs versions....
alors, je vous mets la mienne, un mix d'un peu tout et surtout à mon gout :)
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Qui suis-je ?
Jessica, 31 ans, belge, mariée, 1 fils.
J'ai commencé à cuisiner en Juillet 2010 grâce à Candice Kother. Et j'y ai bien pris goût.
En cuisine, je ne me pose pas de questions, quand j'ai envie de quelque chose, je me documente puis je me lance. Parfois, ça fonctionne et parfois pas. Mais j'apprends de mes erreurs et je continue.
En février 2012, j'ai lancé mon blog....
Prêt à rentrer dans mon univers ?
Vous pouvez aussi me rejoindre sur ma Page Facebook, mon Groupe Facebook ou sur Twitter.
J'ai commencé à cuisiner en Juillet 2010 grâce à Candice Kother. Et j'y ai bien pris goût.
En cuisine, je ne me pose pas de questions, quand j'ai envie de quelque chose, je me documente puis je me lance. Parfois, ça fonctionne et parfois pas. Mais j'apprends de mes erreurs et je continue.
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Sans lactose
Étant intolérante au lactose depuis ma plus tendre enfance, à la maison, nous mangeons sans lactose....
Je vous invite à lire ces 2 articles qui vont répondre à beaucoup de vos questions :
* Intolérance au lactose en questions
* Comment remplacer les produits laitiers
Presque toutes les recettes de ce blog sont cuisinées sans lactose.... :) C'est bien la preuve que l'on peut manger ce que l'on a envie malgré cette intolérance :)
Je vous invite à lire ces 2 articles qui vont répondre à beaucoup de vos questions :
* Intolérance au lactose en questions
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Presque toutes les recettes de ce blog sont cuisinées sans lactose.... :) C'est bien la preuve que l'on peut manger ce que l'on a envie malgré cette intolérance :)
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