Nouveau Choco Delhaize Sans huile de palme

Delhaize lance en primeur sous sa marque propre « Delhaize » la pâte à tartiner aux noisettes SANS huile de palme.

Parlons de ce nouveau choco : 
Une pâte à tartiner riche en goût et une texture onctueuse et fondante, et ce, malgré la suppression de l’huile de palme. Pour réussir à revisiter la recette traditionnelle de choco sans trahir les papilles des plus fervents amateurs, nutritionnistes, médecins et fournisseurs ont collaboré et ainsi développé ce tout nouveau produit  Delhaize.

Une douceur irrésistible riche en  noisettes (13%) et cacao maigre (7%) avec 43% de graisses saturées en moins qu’une pâte à tartiner classique où huile de tournesol, connue pour son intérêt nutritionnel, beurre de cacao et huile de coco se substituent totalement à l’huile de palme.

Malgré l'absence d'huile de palme (huile la moins chère du marché), Delhaize arrive a être 20% moins cher que des produits comparables de marque nationale (Nutella par exemple)

Choco Delhaize VS Nutella : 

Concernant le prix : 
Choco Delhaize : 3.65€ / 750 gr  ----> 4.86€ / kg   ----> 18% moins cher !!!! Oui, oui, j'ai compté !
Nutella : 4.89€ / 825 gr ----> 5.93€ / kg

La différence de prix est déjà belle mais il ne faut pas perdre de vue que l'huile de palme coute moins cher que l'huile de tournesol, l'huile de cacao et le beurre de cacao. Réussir à faire moins cher avec un produit meilleur pour la santé, moi, je dis : "Chapeau bas !"

Au niveau texture :
Le Choco Delhaize est un peu plus mou. Si on retourne le pot, ça pourrait couler. Quand on y va avec le couteau, c'est plus facile d'avoir une portion de la taille désirée. (Oui, avec Nutella, on en a toujours trop ou pas assez.). Je trouve qu'il est plus facile à tartiner. Il est moins "collant" que le Nutella.

Au niveau gout :
Alors là, je dois dire que j'ai été bluffée ! Oui, oui, on a vraiment le gout du Nutella ! Je dirais qu'on retrouve le gout à 99%. D'habitude, je ne mange pas de choco à la petite cuillère, d'ailleurs, je ne mange que peu de choco. Mais ici, je l'ai fait pour le test. Oui, oui, juste comme ça, à la petite cuillère. Il a fallu que je goute plusieurs fois avant de trouver une mini différence. Mais là encore, je dis : "Chapeau bas!" Parce qu'il faut avouer que si le Nutella est si vendu, c'est pour son gout si bon.... Parfaitement dosé.... Et Delhaize à réussi l'exercice haut la main.
En bouche, le choco Delhaize est moins pâteux, moins collant, moins écœurant. Mais on reste quand même sur du choco, hein ! C'est disons juste un peu moins. Et du coup, ça le rend plus agréable à manger.

Concernant les ingrédients : 
Je vous ai mis les photos des compositions. C'est sensiblement pareil à une seule exception ! L'huile de palme dans le Nutella qui a été remplacée, dans le choco Delhaize, par de l'huile de tournesol non hydrogénée, du beurre de cacao et de l'huile de noix de coco.

L'arôme est, en fait, de la vanilline. (oui, oui, j'ai pris mes renseignements).

Concernant les valeurs nutritionnelles : 
Je me suis amusée à faire un tableau comparatif entre les 2 chocos. J'ai mis en vert les cases qui gagnent le combat. On voit que le choco Delhaize est presque toujours plus intéressant. Il contient juste un peu plus de sel et 0.01 gr de glucides en plus. Mais comme la quantité est infime et que le sucre est plus bas, j'ai quand même mis Delhaize gagnant.
Là, où l'on voit une Vraie différence, c'est au niveau des acides gras saturés. Il y a 47% de différence !!!!! C'est énorme ! Et ça, c'est le retrait de l'huile de palme ! Merci Delhaize pour la santé de nos enfants !

Verdict : 

Après ces comparatifs, moi, je choisis et achèterai le choco Delhaize. 

Et vous ?

Parlons deux minutes de l'huile de palme : 
Dans sa récente étude sur l’huile de palme, le Conseil Supérieur de la Santé conseille de limiter la consommation de produits riches en huile de palme car celle-ci contient plus de 40% d’acides gras saturés dits "athérogènes" pouvant avoir des effets néfastes pour la santé. « En optant pour ce mélange de trois huiles différentes (tournesol, beurre de cacao, huile de coco) plutôt que pour l’huile de palme, Delhaize offre à ses clients une alternative plus équilibrée au niveau des graisses», explique le Docteur  Tim Lammens, Director Quality & Food Safety. « En effet, l’huile de palme contient des acides gras saturés mauvais pour la santé puisqu’ils contribuent au développement de l'obésité et favorise les  maladies cardio-vasculaires ». Le Conseil Supérieur de la santé ajoute que « pour  ses  apports  nutritionnels  en  graisses, le consommateur doit privilégier des aliments pauvres en acides gras saturés dits "athérogènes" et riches en acide oléique et en acides gras polyinsaturés des familles omega-3 et omega-6. »

Par ailleurs, à cet impact sanitaire s'ajoute un impact environnemental. En supprimant l’huile de palme, Delhaize fait un pas de plus en matière de développement durable. En effet, l’huile de palme est une matière grasse végétale dont la production a un impact négatif sur l’environnement. Des forêts sont rasées (13% en Indonésie), des mammifères et les oiseaux perdent leur habitat,... 

Attachant une importance particulière à la qualité nutritionnelle de ses produits et au respect de l’environnement Delhaize supprime dès que possible l’huile de palme de ses produits et, si celle-ci ne peut être supprimée pour des questions techniques, Delhaize opte alors pour une huile de palme certifiée durable.
Plus de 100 produits ont déjà été transformés sans huile de palme.