jeudi 8 mars 2012

Pizza Thon-Parmiggiana

* Couper des aubergines en lamelles et les faire cuire au four avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque coté.
* Sur 1/4 de pizza, étaler de la sauce tomate et déposer un mélange de thon et d'oignons cuits. saler-poivrer.
* Déposer des lamelles d'aubergines et saupoudrer de parmesan. (en morceaux, c'est mieux)
* Enfourner 15-20 minutes à 180 °C


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