mardi 1 octobre 2013

Poivrons à l'ail

Ici, on adoooooore les poivrons. Alors, j'ai eu un peu envie de changer. J'avais envie d'ail... Moi, j'ai beaucoup aimé mais les 2 zhommes un peu moins... A vous de voir de quel coté vous serez...



* Laver, nettoyer et couper les poivrons en morceaux.
* Les précuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante. Réserver.
* Dans une casserole, faire revenir mais pas colorer un oignon émincé et 5 gousses d'ail écrasée dans de l’huile.
* Ajouter les poivrons, remuer et laisser cuire quelques minutes.
* Servir bien chaud.

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