Qui n'aime pas la compote ? Ah oui, mon zhomme.... Oui, beh tant pis pour lui. Ici, j'ai adapté avec des oignons, j'avais envie d'oignons. C'est un peu différent au niveau gout mais c'est super bon.
* Nettoyer les pommes, retirer le trognon et les couper en morceaux.
* Dans une casserole, faire revenir un oignon dans un peu de beurre.
* Quand ils sont translucides, ajouter les morceaux de pommes et un peu d'eau.
* Assaisonner de sel et poivre.
* Moi, j'aime ajouter un peu de sucre et un morceau de beurre. Laisser compoter.
* ET je n'aime pas trop les morceaux, alors je mixe la compote et en plus les enfants ne voient pas les oignons.
* Servir chaud ou froid.
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