mardi 4 septembre 2012

Pâtes piquantes au thon et poivrons


Alors, j'avais décider de faire du "Poulet piquant aux poivrons" mais je n'avais absolument pas envie ni de poulet ni de riz.... Bon, beh alors, j'ai préparé mon poulet piquant au poivrons et je me suis cuit des pâtes... J'ai ajouté une boite de thon et pris uniquement la sauce et les poivrons ..... Et voila une recette complètement remastérisée mais toujours aussi bonne :)


1 boite de thon
9 c. à s. de ketchup
3 c. à s. de sauce soja
1 gousse d’ail
2 poivrons rouges en fines lamelles
1 poivron jaune en fines lamelles
1 oignon émincé
1 piment égrainé et émincé
1 poignée de coriandre émincée
Sel et poivre du moulin
Huile d’arachide
des pâtes

* Dans un bol, mélangez le ketchup et la sauce soja. Réservez.
* Dans le wok, mettez de l’huile et faites revenir le piment, l’ail, l’oignon.
* Ajoutez les poivrons et un peu d'eau et cuire à couvert pendant 8 min.
* Ajoutez le mélange au ketchup et faites bouillir.
* Sortez du feu et ajoutez la boite de thon.
* Servez avec des pâtes

Si vous le désirez, vous pouvez ajouter un peu de tabasco...


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2 commentaires:

  1. Un plat de pâtes qui me plaît beaucoup avec cette sauce piquante !

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    1. Ah oui, j'ai vraiment fait une chair de roi !!!! A refaire très vite :)

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