mardi 7 février 2012

Gnocchiflette Express

* Faire cuire les gnocchis a l'eau bouillante salée et réserver.
* Faire revenir des oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajouter du lard coupé en lardons. Ajouter sel-poivre, crème fraiche (et vin blanc optionnel) avec le lard.
* Ajouter le reblochon a faire fondre par dessus et laisser cuire un peu.
* Mélanger avec les Gnocchis :)


Attention : Ca brule le palais..... soufflez bien.... Moi, je me brule à tous les coups.....

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